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路易拉图酒庄夏布利一级园福夏园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml
   

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路易拉图酒庄夏布利一级园福夏园干白葡萄酒 Louis Latour Chablis Fourchaume Premier Cru 750ml

罗伯特·帕克曾这样评价夏布利一级园“福夏”:这是一个许多人认为应该提升为特级园的一级园。这款葡萄酒有着惊人的力量和优雅,非常有特色。这是由于朝东南方向的坡地海拔较高,使葡萄园沐浴在充足的阳光下,温度也比其他一级园略高。生产该款葡萄酒的葡萄藤平均树龄为 35 年,产量约为 40hl/ha。葡萄酒用传统方式酿造。使用不锈钢桶陈酿8至10个月。
  • 当前价格: 已售完

您选择了: 2021年 / 6支装

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2021年 / 6支装 货号 价格
2021年 / 单支装 G657148218398E-1 ¥0
2021年 / 6支装 G657148218398E-2 ¥0

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夏布利福夏一级园
干白葡萄酒

Maison Louis Latour
Chablis Fourchaume Premier Cru


度数:13-15%vol / 容量:750ml


品酒笔记

色泽

呈淡黄色

香气

散发着白色水果和新鲜杏仁的香气。

口感

有着香草和柑橘的香气,尤其是葡萄柚的香气。非常新鲜。

评分

暂无

酒庄

Maison Louis Latour - 路易拉图酒庄

产区

Chablis - 法国勃艮第夏布利

品种

Chardonnay - 霞多丽

图片




酒庄介绍


Maison Louis Latour - 路易拉图酒庄


早于1797年由家族所有并延续至今,路易拉图庄园是勃艮第Z大的特等葡萄园拥有者,也是现存Z古老的家族经营种植者和酒商之一。1999年,家族的经营交到其第七代继承人路易-付雷-乐图(Louis-Fabrice Latour)先生手中。



工艺与传统



葡萄园


路易拉图庄园在勃艮第有名的金丘(Cote d'or)拥有大的特等葡萄园,占地28.63公顷,从勃艮第北部的Chambertin直至南部的Chevalier-Montrachet,只栽种勃艮第主要的两大葡萄品种—霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)。



工艺流程


自创始以来,路易拉图庄园一直坚守其传统和品质:其被人熟知的酒标还保持着家族数世纪前创立的原样;路易乐图庄园的葡萄酒在酿制过程中坚持利用传统重力法来避免葡萄在压榨过程中的过度氧化。



美酒佳酿


由于其葡萄园得天独厚的先天条件,加之特别的酿造工艺和家族传承,其出品皆为一级或特等葡萄酒,被誉为勃艮第葡萄酒,为全球葡萄酒爱好者和消费者带来金丘产区的白葡萄酒和戈东特等园产区娇艳芬芳的红葡萄酒。


葡萄品种


Chardonnay - 霞多丽


霞多丽(Chardonnay,也译作莎当妮),属欧亚种,原产自法国勃艮第(Bourgogne)。霞多丽多用于酿造白葡萄酒,用它酿造的白葡萄酒颜色多为淡金色。霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性,无论在任何气候条件下,她的质量还都不错。她也是香槟和气泡酒调和成分中重要的一份子。



产区介绍


Chablis - 夏布利产区


位于法国有名勃艮第葡萄酒产区的夏布利(Chablis)是勃艮第北部有名的葡萄种植区产区,总面积约占6433公顷,其中夏布利地区葡萄园面积占4622公顷。夏布利被誉为勃艮第“金门”,因为它是勃艮第大的村庄级AOC。




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